咖啡压粉锤如何使用

大家可能对咖啡压粉锤还是比较陌生，不清楚应该如何使用，那么接下来来介绍一下吧。

1、向手柄的粉槽装入“两平匙”(约15克)咖啡粉(需要约50颗咖啡豆研磨而成)。

2、当咖啡粉堆成小山时，刮去多余的部分，并轻轻抹平。

3、将手柄置于水平的台面上，用压粉锤对咖啡粉轻压一下。

4、轻轻敲打粉槽外壁，将粘在粉槽壁上的咖啡粉敲落。

5、压粉锤90°垂直加大力度往下压，确保咖啡粉均匀平整，否则会导致萃取不均。

6、压粉锤轻压旋转，将咖啡粉表面打磨光滑，并用手抹去粉槽多余粉末。