火锅桌是指自身带有加热设备的餐桌，是火锅餐饮企业的主要“装备”。随着消费者对环保与节能认识的不断提高，节能环保的火锅桌会是市场的首选。
专业火锅桌应符合以下要求：
1、配备专业加热设备---正规产品、安全可靠、节能环保、操作方便、维护简单;
2、产品结构设计合理---安装简单、稳固安全、通风顺畅、走线隐蔽、开关方便;
3、产品外观设计美观---选材科学、比例唯美、款式现代、彰显用户个性化需求;
4、真材实料做工精细---必须严格按图纸用料，规范施工，产品外观无明显瑕疵。
火锅电磁炉餐桌作为一个带有加热设备的一体餐桌，相对于传统的明火加热餐桌具有以下优势：
整体性：火锅电磁炉餐桌与加热用火锅电磁炉的完美结合，让其形成一个整体，相较传统的燃气餐桌加热设备与餐桌的协调性有明显的优势，火锅电磁炉餐桌让餐桌看起来更有档次，更加美观!
环保节能：火锅电磁炉餐桌是使用火锅电磁炉加热，作为一个电器用品，火锅电磁炉比传统的明火加热的环保性上具有绝对的优势!从节能上说，火锅电磁炉餐桌因为使用火锅电磁炉加热，火锅电磁炉的微电脑控制与电磁加热，不管从热效率还是从智能控制上都优于明火加热!
安全性：火锅电磁炉餐桌在安全方面是传统明火加热所无法相较的!众所周知传统的明火加热，不管是酒精还是煤气，安全隐患永远都是紧随其后的，由于酒精、煤气的加热设备造成的惨剧已经不甚枚举!
